Une autre facette
 Une autre facette de Pascal Bettex est la mise sur pied de manifestations au travers desquelles il aime étonner le public.
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Le plus beau Marché de Noël de Suisse
 Créateur et président pendant 10 ans de cette manifestation devenue le plus beau marché de Noël de Suisse, qui attire près de 300'000 visiteurs
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Le premier concert parfumé de Suisse
 Un défi de taille : réunir sur une même scène la violoncelliste Nathalie Manser, l’arrangeur David Richards, un chœur amateur de 200 enfants et un parfumeur de Grasse qui embaume l’Auditorium Stravinski, devant un bassin contenant 30 tonnes d’eau pour des effets spéciaux de fontaine lumineuse accompagnés de pyrotechnie. Résultat : une salle comble applaudissant debout ce concert unique en Suisse !
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La parade de Noël Une parade carnavalesque en plein hiver qui a réuni les chars de différentes sociétés locales mélangés aux camions des pompiers, des bûcherons et des deux superbes semi-remorques illuminés du Père Noël Coca Cola : une foule de plus de 10'000 visiteurs ébahis.
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